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Simple BBQ
作者: karen 日期: 2007-10-07 18:20
提到要BBQ，就自然想到董娘家。
哈哈～大家愛吃的嘴都是BBQ訓練出來的...
舉凡生日、中秋節、耶誕節都可以來個理由吃吃喝喝BBQ。
這次的中秋節提前週五來烤肉，
無奈大家太忙碌，又不想放棄吃的機會...
想必今年連假四天的大家趕拖也吃到飽和撐，
所以才不這麼即時貼出來分享大家，免得大家都看了反胃....
（嗯～這倒是偷懶的好藉口^^）
線上開會後，決定時間了...
眼看時間快到了，董娘還真的是忙，消息回報....
拜五下午三點「還沒買菜？？？」
啥？大家還在疑問：還要烤嗎？
隊長又回報『董娘衝去家樂福買菜了！』
果然隊長出馬，就不一樣。哈哈！
當然大家烤的很有經驗了，都知道要準備食材的時間相當久，
也預料大約八點才能吃到食物，我也在超市買了些麵包，
沒想到董娘真貼心，還怕我們餓肚子，就準備了小餐包，而且很便宜，哈哈！
說實在的，還不錯吃說...
下班時間到了， 七龍珠人員陸續來到，此時我串肉串到快要肉麻了....
咖哩串肉--加上彩色青椒、還有香菜，邊串邊聞香，口水猛吞....
巧手的小宇，正在包香菇+起司，一旁的Vita 還想偷偷吃起司片，哈！
真是可愛，去年不是還坐在椅子上嗎？
今年就會跑了，還會叫阿姨.....
菜色差不多準備好了～
真是佩服董娘了！
忙公司外還要配合我們BBQ，還要帶小孩^^
而且短時間內就準備好了！
隨著物價上漲，董娘還是買不下去...
這次的食材都很精簡，包含愛吃的蝦。
小密逃，請小心，今晚大家就只看那盤蝦了～
一人一隻唷！
超級推薦！洋蔥沙拉涼拌。
很簡單的食材，洋蔥、小黃瓜、小蕃茄，香菜，加點醋....
每次BBQ都會準備的，好吃又不膩，酸甜味道，很下口。
可以夾土司、配烤肉串做捲餅、還可以直接吃，去除掉肉串的油膩感，
每次一做好都會被夾光光啦！
一邊忙食材外，也不能忽略了小的，
陪小孩的陪小孩，Vita實在太可愛了
跑來跑去，很好奇這麼多阿姨....
還會親阿姨了，哈哈！
每一小動作都可以讓喬琪、SPA阿姨大笑....
認真的表情，還很喜歡畫畫、看書，遺傳媽媽了嗎？哈！
（小孩真的很喜歡畫畫說...）
一枝筆+一張紙就可以讓她很enjoy...真是有模有樣。
終於開始烤了～
當晚的風還滿大的...
烤到一半，不對...少了點什麼...
男主人說～
原來又拿出來了音響，剛回國帶回的音樂放下去，
也有了那麼點中東味...
Vita還真會唱，聽不懂，又很喜歡哼歌
這到像爸爸....
音樂停了，又會跑前去按play
索性也來聞歌起舞一翻啦！
她的節奏感可不輸大人阿，真是太可愛了啦！扭屁股...
嘿嘿～好，換我換我，
跳到一半還會指定妳要跳呢，哈哈哈！
oh~~~好吃的肉串好了～
色香味俱全....
烤到一半，大家又躲進冷氣房...
Vita又餓了，看著小餐包，她真的好愛。
表情豐富的她，肢體語言真多。
讓阿姨們開懷大笑...
呼～怎麼覺得今晚特別累，追小孩^^"，滿身大汗...
終於可以坐下來吃一下...
其他人就在冷氣房裡繼續女人話題中。
沒想到寧靜的小村，還有警車巡邏呢～
還有一個要介紹的蛋餅皮
因為墨西哥捲皮太貴了，我們也要反映一下物價成本，
聰明的董娘，用一般的蛋餅皮代替，沒想到，烤起來的味道還不賴，
夾點肉絲、涼拌洋蔥，都是很好的搭配。
皮的嚼勁都還在，金低讚啦^+++^
美好的夜，好安靜的小巷，
有點遠離城囂的感覺，也沒錯，
這可是在稻田邊阿～
辛苦隊長了，在外面努力的烤著...哈！
我也努力吃著......
這張很有架勢呢^^
你會問怎麼沒看到烤肉醬？
沒錯，烤肉醬只有少許少許用到
去除了烤肉醬的鹹甜，除了烤還是要吃健康，
注意碳火外，
就是用少少的鹽巴、醬油讓食材自然烤出他的新鮮美味的味道。
簡單的食材花樣、簡單的爽口，
大家愈來愈挑嘴了。
還是愛吃董娘家的BBQ啦！
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